4 совета по правильному приготовлению чая от магазина «Cha»

Чай является напитком, покорившим сердца многих людей по всей планете. Всё потому, что это тот напиток, который имеет большое количество преимуществ, обладает также отличным составом с большим количеством разных микроэлементов и в целом имеет невероятный и вкус аромат, которые могут поразить любого.

При этом, существует невероятно огромное количество различных сортов, которые отличаются местом и временем сбора, степенью ферментации и обработки, и многим другим. Но, само собой, во многом качество и вкус этого напитка зависит не только от сорта, но и от правильного заваривания.

магазин чая - Чайный клуб

Всё потому, что это процесс, который нуждается в определенной подготовке и соблюдении некоторых правил. Просто залить кипятком такой нельзя, поскольку таким образом вы не сможете насладиться всем букетом вкусов и ароматов.

Более того, многие также не знают и о других тонкостях таких чайных традиций, что также ограничивает их возможность насладиться процессом. При этом, такие чайные традиции имеют достаточно долгую историю и множество нюансов, но, в целом, вам просто необходимо следовать некоторым советам, которые помогут раскрыть всю вкусовую палитру чая.

4 совета по правильному приготовлению чая

  • Само собой, в первую очередь необходимо подготовить воду. Такая должна быть мягкой и нефильтрованной. Ни в коем случае не рекомендуется использовать водопроводную, поскольку она содержит большое количество различных загрязнений и микробов, которые не только испортят вкус, но и навредят вашему организму. При этом, не рекомендуется доводить её до кипения, поскольку очень горячая вода также может испортить вкус. Зачастую кипяток используют только для Улуна, Пуэра или же красного чая.

  • После этого вам необходимо определиться и с дозировкой. В основном такая составляет одну чайную ложку на 200 мл, но у разных сортов есть свои определенные особенности, которые чаще всего указывают на упаковке.

  • Далее нужно подготовить непосредственно чайник. Лучше всего использовать глиняный, поскольку пластиковый также портит вкус и убивает полезные свойства. Такую ёмкость необходимо ополоснуть кипятком и дать немного высохнуть.

  • И последний совет — это количество заваривания. Заваривать такой можно до 5ти раз, поскольку истинный вкус и аромат раскрывается только после 2го заваривания.

А найти большой выбор различных сортов Вы можете по ссылке: https://cha.com.ua/ — это магазин чая, который уже более 20 лет занимается поставкой самых качественных и вкусных сортов. При этом, они также проводят различные мероприятия, курсы по обучению чайным традициям и многому другому, что ценителю точно пригодится.