С наступлением осени все больше людей обращаются в больницы с жалобами на насморк, кашель и плохое самочувствие. Обычно пациентам выписывают «легкие» лекарственные средства и назначают полный покой. Однако существуют и проверенные народные рецепты от простуды, которые помогают избавиться от первых симптомов, улучшают самочувствие и укрепляют иммунитет. Именно о них мы хотим поговорить сегодня более подробно.
15 действенных рецептов от простуды
НАПИТОК ИЗ ЛИМОНА
Еще в древних культурах люди использовали этот фрукт для борьбы с сезонными заболеваниями. И это не удивительно, так как лимон является настоящим кладезем витаминов. Его антисептические и противовирусные свойства признают все современные медики. Врачи советуют пациентам как можно чаще включать цитрусовые в свой рацион осенью и зимой.
Как можно использовать лимон от простуды? Рецепты, как правило, очень просты. Мы предлагаем попробовать приготовить его следующим образом:
Нарежьте лимон дольками, а корень имбиря тонкими пластинками.
Положите заготовки на дно чашки и залейте их кипятком.
Закройте посуду крышкой и дайте напитку настояться пять или семь минут.
Пейте его небольшими глотками через каждые четыре часа. Ароматное лекарство избавит вас от боли в горле и вернет пропавший голос.
ЛИМОН И МЕД
Полезные свойства этих продуктов знакомы людям с незапамятных времен. Мед содержит множество полезных витаминов и микроэлементов, а вещества, содержащиеся в лимоне, помогают организму противостоять вирусам.
15 действенных рецептов от простуды
Как использовать лимон с медом от простуды? Попробуйте рецепт полезной смеси:
Лимон тщательно вымойте, а затем натрите его на терке вместе с кожурой (или просто измельчите его с помощью блендера).
Соедините подготовленный продукт и 150 граммов меда.
В результате вы получите вкусное лекарство, которое можно употреблять в любое время дня. Только помните, что полезное лакомство нельзя размешивать в горячем чае. Дело в том, что при нагреве мед теряет свои полезные свойства.
КОКТЕЙЛЬ С ЛИМОНОМ И МЯТОЙ
Перед вами еще один рецепт вкусного и полезного напитка, который поможет укрепить иммунитет и снять температуру.
Рецепт:
Снимите листья с двух веточек мяты, помойте их и обсушите.
Выжмите сок из одного лимона, а второй порежьте тонкими ломтиками.
Положите мяту в шейкер и разомните с двумя ложками сахара.
Влейте сок лимона и положите туда же два кубика льда.
Взбивайте продукты несколько секунд, а затем добавьте к ним 500 мл тоника.
Перемешайте коктейль еще раз. Положите в кружки лимонные ломтики и залейте их готовым отваром.
ИМБИРНЫЙ НАПИТОК
Если вы хотите быстро победить болезнь или защитить себя от возможного недомогания, то используйте для этой цели свежий корень имбиря. Он снимет видимые симптомы и поможет организму бороться со многими недугами.
Итак, как может помочь имбирь от простуды? Возьмите на заметку рецепт вкусного и полезного чая:
Налейте в сотейник воду (примерно один литр) и доведите ее до кипения.
Опустите очищенный и мелко порезанный корень имбиря (от 5 до 10 сантиметров).
Варите его около 10 минут.
Добавьте в сотейник свежие листья мяты, корицу и щепотку черного перца.
Через пять минут снимите посуду с плиты, слейте и процедите жидкость.
Опустите в кипяток листья зеленого чая.
Добавьте пару ложек меда (для вкуса), а также сок целого грейпфрута или половинки лимона.
15 действенных рецептов от простуды
Чай с имбирем от простуды, рецепт которого мы описали выше, обладает бодрящим ароматом и потрясающим вкусом. Готовьте напиток не только во время болезни, но и в любое время для профилактики.
ИМБИРНЫЙ ЧАЙ ОТ КАШЛЯ
Рецепты от простуды в домашних условиях обычно отличаются простотой и не требуют каких-то особенных продуктов. Все необходимые ингредиенты легко отыскать на своей кухне или приобрести в ближайшем супермаркете.
На этот раз мы рекомендуем вам попробовать вкусный имбирный чай от простуды с кардамоном. Рецепт напитка читайте здесь:
Очистите корень имбиря от кожуры, а затем натрите его на мелкой терке или измельчите ножом.
Заварите черный или зеленый чай, процедите его и перелейте жидкость в небольшую кастрюльку.
Добавьте к нему несколько стручков кардамона, два цветка сушеной гвоздики. Варите напиток на слабом огне примерно 20 минут.
В самом конце для вкуса можно добавить свежевыжатый сок апельсина или лимона.
Процедите отвар еще раз и перелейте в кружку. Пейте лекарство, пока оно не остыло. Знатоки утверждают, что этот рецепт помогает не только от простуды, но и от более серьезных легочных и бронхиальных заболеваний.
ГЛИНТВЕЙН
Рецепты лечения простуды могут быть довольно приятными. Например, горячее вино с пряностями можно использовать как для лечения болезни, так и для профилактики. Лимоны и апельсины, которые входят в состав этого глинтвейна, содержат витамин С. Именно это вещество помогает организму укрепить иммунную систему и побороть начавшееся заболевание. Ароматные специи улучшают циркуляцию крови и обладают согревающим действием.
15 действенных рецептов от простуды
Известно множество рецептов глинтвейна. Каждый повар стремиться внести в его состав или способ приготовления что-то новое, чтобы добиться неповторимого вкуса. Мы предлагаем вам подготовить такие продукты:
750 мл красного сухого вина.
Стакан воды.
Один апельсин.
Крупное яблоко.
20 граммов имбиря.
Две палочки корицы.
Три столовых ложки меда.
Пять бутонов сушеной гвоздики.
Итак, как приготовить вкусный глинтвейн? Рецепт напитка от простуды очень прост:
Апельсин тщательно промойте (можно с помощью щетки) под проточной водой и нарежьте его на несколько частей.
Яблоко порежьте кусочками, удалив предварительно сердцевину.
Налейте в сотейник воду и положите все указанные специи. Доведите жидкость до кипения.
Влейте в посуду вино, опустите подготовленные фрукты и мед.
Варите глинтвейн на слабом огне.
Снимите напиток с плиты, как только оно начнет закипать. После этого накройте сотейник крышкой и оставьте в покое на десять минут. Готовый глинтвейн разлейте по бокалам с толстыми стенками и украсьте их края кусочками фруктов.
ГРОГ
Рецепты напитков от простуд нередко включают в себя ароматный алкоголь. Грог пили британские моряки еще в 18 веке. Его употребляли, чтобы предотвратить цингу, а также, чтобы согреться в непогоду.
Если вы чувствуете, что простудились, то попробуйте приготовить грог по нашему рецепту:
Выжмите из лимона сок и смешайте его со 100 мл рома.
Добавьте к ним 100 мл горячего крепкого чая и 50 мл меда.
Такой грог нужно употребить горячим и сразу отправиться спать. Наутро вы забудете о неприятных симптомах и будете чувствовать себя отлично.
РЕЦЕПТ ОТ ПРОСТУДЫ С ВОДКОЙ
Это народное средство широко известно и часто применяется в народной медицине. Однако стоит помнить, что крепкий алкоголь противопоказан во многих случаях. Поэтому перед употреблением подобных лекарственных напитков необходимо посоветоваться со своим терапевтом.
Итак, как готовится водка с перцем от простуды? Рецепт:
Налейте алкоголь в рюмку и добавьте в нее треть чайной ложки молотого перца (красного или черного).
Хорошо перемешайте продукты.
Готовую «перцовку» выпейте залпом, укутайтесь одеялом и отправляйтесь спать. Помните, что подобная мера обычно дает положительный результат только на начальной стадии болезни. Если вы попробуете применить ее позже, то можете получить обратный эффект.
КЛЮКВЕННО-АПЕЛЬСИНОВЫЙ ПУНШ
Рецепты напитков от простуд помогут вам повысить защитные организма. Многие «лекарства» содержат необходимые в этот период витамины и микроэлементы. Кроме того, они могут быть довольно приятны на вкус, и вы получите огромное удовольствие от их употребления.
15 действенных рецептов от простуды
Необходимый набор продуктов:
Два лайма.
600 мл лимонада.
400 граммов клюквы.
Один килограмм апельсинов.
Две ложки сахара.
Рецепт против простуды:
Ягоды промойте, отделите часть (примерно 100 граммов) и отложите их в сторону.
Остальную клюкву поместите в сито, стоящее на глубокой миске. Разомните ее и дождитесь, пока стечет сок.
Целые ягоды переложите в пластиковый контейнер, залейте их водой и отправьте в морозильную камеру на пару часов.
Фрукты тщательно вымойте под проточной водой. Отложите один лайм и один апельсин. Остальные плоды разрежьте пополам и выжмите из них сок.
Перелейте цитрусовый и клюквенный сок в кувшин. Перемешайте напиток и, если это вам нужно, добавьте к нему пару ложек сахара.
Оставшиеся фрукты порежьте дольками, а замороженные ягоды разбейте на кусочки.
Разлейте пунш по бокалам, положите в них клюкву, а также кусочки лайма и апельсина. Перед подачей напиток можно украсить веточками свежей мяты.
СБИТЕНЬ С КОРИЦЕЙ
Когда речь заходит про домашние рецепты от простуды, то нельзя не вспомнить старинный русский напиток. Сбитень издревле готовился на меду и его употребляли также часто, как сейчас чай. Попробуйте современный вариант этого напитка с добавлением ароматных специй и приправ.
Ингредиенты:
Пять бутонов гвоздики.
Шесть ложек сахара.
Палочка корицы.
Пять столовых ложке меда.
Небольшой кусочек (примерно 3 см) корня имбиря.
Как приготовить:
Налейте в подходящую посуду один литр воды и доведите ее до кипения.
Опустите в жидкость очищенный имбирь, гвоздику и корицу.
Добавьте в напиток мед и сахар. Дождитесь, пока он закипит, а затем снимите кастрюльку с плиты.
Закройте сбитень крышкой и дайте настояться в течение получаса. Когда истечет указанное время, жидкость следует процедить и подогреть до желаемой температуры. Готовый напиток помогает согреться и вылечить больное горло.
КЛЮКВЕННЫЙ СБИТЕНЬ
Далее мы расскажем, с какими продуктами можно сочетать мед от простуды. Рецепты сбитня очень разнообразны и для его приготовления используются различные пряности, ягоды, плоды и даже алкогольные напитки. Но мы предлагаем вам приготовить его с клюквой, которая помогает при многих простудных заболеваниях.
Рецепт:
Промойте под проточной водой ягоды (один стакан), а затем опустите их на одну минуту в кипящую воду.
После этого откиньте их на дуршлаг и дождитесь, пока стечет лишняя жидкость.
Переложите клюкву в сотейник и разомните ее деревянным пестиком.
Залейте ягоды водой (возьмите примерно один литр), добавьте по вкусу мускатный орех, сушеную гвоздику и корицу.
Доведите отвар до кипения, затем процедите его и смешайте с двумя ложками меда.
Через два часа сбитень можно подогреть до нужной температуры и разлить в чашки.
НАПИТОК ИЗ КЛЮКВЫ И ГРАНАТА
Для этого полезного коктейля можно использовать как газированную, так и негазированную воду. Простой рецепт от простуды выглядит так:
15 действенных рецептов от простуды
Помойте гранат и срежьте ножом верхушку. После этого сделайте на кожуре несколько продольных надрезов и опустите его плод в воду. Очистите гранат и освободите зерна.
Клюкву промойте, переберите и обсушите на бумажных салфетках.
Переложите все ягоды в сито и установите его над глубокой миской.
Выжмите сок и смешайте его с одним литром минеральной воды
Попробуйте напиток и добавьте сахар, если он покажется вам недостаточно сладким. Разлейте коктейль по бокалам и пейте в свое удовольствие.
ГОРЯЧИЙ НАПИТОК С МЕДОМ И БРУСНИКОЙ
Перед вами простой рецепт от простуды, который согреет в непогожий день и вылечит больное горло:
Выжмите сок из 150 граммов брусники и такого же количества черной смородины.
Яблоко разрежьте, удалите сердцевину, а мякоть порежьте кубиком.
Положите яблоко и мезгу от ягод в кастрюлю, залейте их 70 мл воды и доведите отвар до кипения.
Всыпьте корицу, положите две ложки меда и пару бутонов сухой гвоздики.
Готовый напиток процедите.
Положите в чашку пакетик каркаде, залейте его отваром и выжатым ранее соком. При желании можете добавить немного водки, чтобы усилить согревающий эффект.
ЧАЙ С ШИПОВНИКОМ
О целебных свойствах этого растения писали еще в 4 веке до нашей эры. Наши предки рекомендовали заваривать его плоды, лепестки и даже корни. Современные ученые подтвердили, что отвар дикой розы действительно приносит огромную пользу.
15 действенных рецептов от простуды
В холодное время напиток из шиповника поможет согреться, укрепит иммунную систему и вылечит первые симптомы простуды. Кроме того, отвар шиповника обладает мочегонным и желчегонным эффектом, он улучшает кровообращение и снижает количество холестерина в крови.
Лучшие рецепты от простуды из шиповника очень просты и мы предлагаем вам один из них:
Вскипятите в сотейнике один литр воды и растворите в ней две ложки сахара.
Положите в воду 200 граммов сушеного шиповника и варите его около семи минут.
В заварочный чайник насыпьте 20 граммов черного чая и положите апельсиновую цедру.
Залейте напиток процеженным отваром из шиповника. Через 20 минут разлейте чай из шиповника по чашками и подавайте к столу.
КАРКАДЕ
На Востоке считают, что напиток из лепестков суданской розы помогает от множества заболеваний. Он содержит большое количество лимонной кислоты, витамин Р и множество необходимых человеку микроэлементов.
Этот чай полезен тем, кто страдает от хронической усталости и стрессов. Напиток снижает температуру тела, обладает мочегонным эффектом и снимает спазмы сосудов. А потому каркаде является ценным компонентом, который часто включают в популярные рецепты лечения простуды.
Как заварить каркаде:
Налейте в подходящую емкость два стакана воды и вскипятите ее на сильном огне.
Остудите жидкость до 70 градусов.
Положите в стеклянный кувшин столовую ложку сушеных листьев и залейте водой. Закройте посуду крышкой.
Лимон нарежьте кружочками, положите его в чашки и залейте настоявшимся чаем.
Правильно заваренный напиток прозрачен и имеет красивый рубиновый цвет.
Домашние рецепты от простуды помогут вам справиться с первыми симптомами болезни. Берегите себя и не забывайте, что некоторые компоненты нельзя употреблять людям с хроническими заболеваниями. Поэтому не забывайте консультироваться со своим врачом и будьте здоровы!